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红油辣椒的制作方法
1、配方。草果5克、豆蔻2克、小茴香2克、八角2克、干红辣椒粉72克、二荆条辣椒粉60克、白芝麻30克、菜籽油500克、紫草2克、葱姜各15克。把辣椒粉、白芝麻倒在一起和匀待用。香料用清水浸泡5到10分钟沥干水分待用。把锅烧干，倒入菜籽油烧至230度关火。
2、朝天椒、二荆条、泰辣泡水6小时，洗净剪段。朝天椒、二荆条、泰辣打成较粗的粉末，分别盛放，加水润湿。坐锅起油，菜籽油中火炼熟，离火将油温降至3成热。下洗净的花生米，中小火，搅拌油炸至花生米频繁爆响，起锅沥油。
3、将干辣椒用剪刀剪成小段，去掉辣椒籽。 蒜头和生姜切末备用。 取一个干净的玻璃瓶或容器，用开水冲洗干净并晾干备用。 在锅中加入适量食用油，加热至7成热。 将切好的干辣椒放入锅中炒煸，炒至变色散发出香味。 加入蒜末和姜末继续炒煸。
4、找一个耐热的容器盛辣椒末。把白芝麻倒入辣椒末中。在容器中加入两勺盐，混合均匀 油锅烧热，倒入菜籽油，油开始冒青烟时关火。将烧热的油泼到碗中，边泼边搅拌。做好的红油辣椒晾凉即可做为调料使用。
在家里辣椒怎么种植啊?
1、辣椒可以在家里种植，要注意方法。首先准备好花盆和土，这两个是基本的东西。花盆的话，塑料花盆也可以，其实透气的最普通的瓦盆种也不错，透气性好，不过浇水容易干掉，比塑料盆和瓷盆浇水后要干的快。
2、在家里种植辣椒可以。首先要想在家里种植辣椒，要先准备一个盆底有孔的花盆，然后需要找一些富含腐殖质的土壤，因为这些土壤非常的肥沃，在用这些土壤种植辣椒的时候，可以减少施肥，甚至不用施肥。
3、家里种植辣椒要注意以下几点：播种之前，先把辣椒种子用清水浸泡8小时左右，以利于发芽。把种子撒在土壤表面，然后再淋水，把种子淋到泥缝里。此后每天不定期浇水，保持土壤湿润即可，五天左右即可发芽生根，具体时间视温度湿度等实际条件而定。萌芽期浇水不要过猛，否则容易打翻生根中的辣椒种子。
4、在家里可以种植小辣椒。准备盆土：辣椒在家中种植养护，提前准备好花盆和土壤。准备好大小适中的花盆，花盆底部有排水孔，将花盆清洗干净。配制好土壤，要求疏松、透气、排水性好，可用腐叶土、园土、沙土混合，添加适量的基肥。
他自号“中国辣王”,一天最少要吃5斤辣椒,如今活成啥样了?
1、据他自己透露，即使在日常生活中，他每天最少也得吃上5斤辣椒，一边吃辣椒，一边喝白酒，就是他心目中最好的一顿饭。当然了，即使他去医院检查，显示身体跟正常人无异，医生也总是劝阻他不要如此拼命地吃辣。
2、他自称为中国火辣的国王ーー李永志。李永志是河南省新郑市龙湖镇的一个普通农民，在出名之前是个卑微的建筑工人。人生虽然不是大钱，但日子也算得上要向前走了。而李永志从小就有喜欢吃辣椒的爱好，一顿饭可以没有菜没有肉，但绝对不能有辣椒。随着年龄的增长，他对辛辣食物的嗜好也加深了。
3、李永志，被誉为中国辣王，以超乎常人的食辣能力闻名。 他的吃辣能力最初并未引起注意，直到他在馄饨店吃光四碗辣椒，以及后来在饭店连吃三碗辣椒面的壮举。 李永志发现自己特别能吃辣后，开始将辣椒当作零食，每餐需吃约5斤辣椒。
4、不过在获得巨大的收益的同时，也有报道如今的辣王已经身患胃病、肛肠病，内脏不舒服等各种病症，从人体健康的角度而言，这也是自食恶果，自作自受，而作为旁观者，即便是喜欢吃辣的人，也要知道自己所能够承受的极限，不要去轻易尝试突破极限，因为这样很容易造成对身体的伤害。
5、这个时候起，李永志才发现自己与众不同的地方——他特别能吃辣。从此，他吃辣上了瘾。人家吃辣椒是作辅料提味，李永志却不同，他把辣椒当零食吃。据统计，李永志每顿饭都要吃，差不多5斤左右的辣椒，这样的数据着实令人称奇。
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